Это такое, такое печенье… В вас проснется жадина, которая будет тянуть липкие измазанные шоколадом ручки к тарелке с печеньем снова и снова. Хрусткая шоколадная корочка встречаются тут с тягучей мякотью… Это изумительно!
Состав(20 шт.):
|
|
|
Взбиваем в пышную пену яйца с сахаром, солью и ванилью. |
|
Растапливаем шоколад для теста со сливочным маслом. |
|
Мешаем чтоб не пригорело. |
|
Продолжая взбивать яичную смесь выливаем в нее растопленный шоколад. |
|
Просеиваем муку с разрыхлителем. Добавляем в шоколадно-яичную смесь и ложкой вымешиваем тесто. Рубим ножом шоколад или берем готовые шоколадные капли. Часть вмешиваем в тесто, а немного припасем для украшения. |
|
На застеленный противень выкладываем ложкой будущие печеньки на расстоянии 3-4 см друг от друга. Печенье при выпечки чуть увеличится, но не расплывется. Поэтому ложечкой придаем более правильную форму. Украшаем остатками шоколада. И выпекаем при 180 градусах 12-15 минут. Сразу вытаскиваем из духовки и даем остыть, а потом уже снимаем с листа. |
|
Приятного аппетита! |
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
Оно действительно изумительное!!! Я попробовала сделать половину — и муженек съел их за полчаса)))
Ого :)) полчаса это рекорд! У нас с такой скоростью даже яблочные пироги не съедаются.
Добрый вечер. Вот делала печеньки и тесто получилось житдким. Не такое как на фото. И конечно же на отивне растеклось. Доюавить маку не рискнула. Почему могла так получиться?
Я правда вместо того чтобы топить шоколад добавила который сама делала. Может дело в этом?
Вы сами ответили на свой вопрос :) Нужно было муки немного добавить чтоб форму держало тесто
Наташ, я сделала! Потрясающе вкусное печенье и Марко в восторге !:) только я делала без капель, шоколад только в тесте. Спасибо!!!
Пожалуйста :)