Вкусный салат :)
Архивы меток:руккола
Салат «Руккола и гриллованая груша»
Весна, хочется зелени и опять салат. Да не простой! А с гриллованой грушей. Звучит интересно, а на деле просто слегка обжаренная груша, которая составляет прекрасную вкусовую композицию с козьим сыром. Почему то вспоминаются слова домовенка Кузи : «Это я не ем — я не козёл.» Но если вы любите зелень, то вам понравится :)
Салат из курицы с рукколой
Еще один салат, который способен заменить обед или ужин. Как и все зеленые салаты готовится быстро. Подойдет всем сидящим на диете или ужинающим после спорта. Интересное сочетание горчинки рукколы и сладости винограда
Салат «Руккола и бекон»
Любите ли вы рукколу или эндивий? Оба салата с ярко выраженным «острым» вкусом и горчинкой. Лично я рукколу очень люблю, а узнав о ее полезных для пищеварения свойствах стала рекламировать близким. Предлагаю приготовить теплый салат на основе рукколы. Вкусно и полезно! Рукколу и эндивий можно смешать с более нейтральным листовым салатом (айсберг и тд)
Салат с рукколой и мятой «В ожидании весны»
Легкий салат с мятным ароматом. Но при этом он сытный благодаря моцарелле и кедровым орешкам.
Тост «Скаген»
По праздникам мы часто делаем бутерброды с икрой или семгой. А можно чуть чуть по колдовать и приготовить шведский тост «Скаген». Вроде банальный бутерброд, но красивее и вкуснее.