Общий вес : 750 гр. Калорийность на 100 гр : 180.13 ккал. белок: 1.25 гр, жиры: 4.91 гр, углеводы: 33.87 гр. [ad] очень вкусноо Распечатать рецепт Очень простой и вкусный джем для сластен. Готовится за 10 минут. Вкус как у чернослива в шоколаде. Очень советую сварить хоть махонькую баночку! БлюдоКонсервирование КухняРусская Порции Время подготовки 500 …
Архивы меток:варенье
Конфитюр из яблок, груши и персиков
Общий вес : 1060 гр. Калорийность 100 гр : 128.69 ккал. белок: 0.39 гр, жиры: 0.24 гр, углеводы: 31.32 гр. «Летний» Распечатать рецепт Следующий вариант сладкой заготовки на зиму — Конфитюр. Это французский родственник джема. В отличии от джема имеет более густую и желейную консистенцию. Варится с добавлением пектина или агар-агара. И еще характерной чертой …
Яблочно-апельсиновое повидло
Общий вес : 925 гр. Калорийность 100 гр : 116.26 ккал. белок: 0.34 гр, жиры: 0.24 гр, углеводы: 27.94 гр. Яблочно-апельсиновое повидло Распечатать рецепт Я решила поэкспериментировать с яблоками. Вернее не так, мне стало интересно чем варенье отличается от джема, повидла и конфитюра. Первым пошло повидло :) В бабушкиной поваренной книге «О вкусной и здоровой …
Булочки с маком и яблочным повидлом
Общий вес : 944 гр. Калорийность 100 гр : 365.53 ккал. белок: 4.32 гр, жиры: 15.92 гр, углеводы: 50.25 гр. Булочки с маком и яблочным повидлом Распечатать рецепт Анонс этих булок я делала в инстаграмме . Ароматные и мягкие булочки пеклись для школы. Старшенькая слопала три штуки еще вечером, к ней подтянулись остальные члены семьи …
Апельсиновый джем
Фанатам медвежонка Паддингтона должно понравится :) Люблю и покупаю апельсиновый джем/мармелад, но он почти всегда горчит. Ладно если в составе указаны горькие (дикие) апельсины и ты ожидаешь горьких ноток. Мало ли любителей рукколы, цикория и прочих горьковатых продуктов. Но иногда хочется чистого вкуса апельсина. И чтоб аромат стоял чудесный и мааленькие кусочки цедры или цукатов были. В общем проще приготовить дома. Хочешь сделать хорошо…
Клубничное варенье с голубикой
Пока клубника не закончилась можно поэкспериментировать. Основа это клубничное варенье 5 минутка, но с добавлением голубики. Если вы любите более густой джем, то нужно добавить больше пектина. У меня предпочитают «макательную» консистенцию.
Клубничное варенье пятиминутка с ванилью и мятой
Время закатывать банки! К стандартному пятиминутному клубничному варенью в этом году я добавила новые ароматы. Вы только представьте клубника с мадагаскарской ванилью и марокканской мятой. Тонкие и нежные ароматы сплетаются в едином танце. Это уже не просто варенье, а десерт. Отлично дополнит творожную выпечку или блины
Джем «Грушевая сгущенка»
Сезон груш в разгаре. Сочные и ароматные они хороши в свежем виде и в выпечке, но я вам предлагаю приготовить умопомрачительный джем. Обычно я везу мамин из РФ, но в этом году забыла взять. Зато наконец-то сварила его сама. Это сгущенка с кусочками груши! С чаем розетка этого варенья исчезает молниеносно. Можно и в торты или рулеты добавлять, если у вас рука поднимется
Scones. Сконы
>Scones — маленькие английские булочки для «High tea». В Нидерландах полно мест, где вы можете выпить чай с кучей мелких вкусностей. Но сконы готовятся так просто, что ради них идти в кафе лень. Так что вы можете устроить домашний «файф оклок» в любое время! Плюс они отлично подходят для завтрака. Только не забудьте подать к ним сливочное масло (сливочный сыр) и варенье :)
Пирог «Limburgse vlaai»
Флай! Очень простой пирог родом из Нидерландов. Дрожжевое тесто и сочная ароматная начинка. Хотела сделать «эдакий» верх, а получился пирог для любителя футбола :)