Немного согревающей еды зимой не помешает. Лагман — одно из самых популярных блюд узбекской кухни. Я была уверена, что это суп. Оказалось это подлива. Очень сытное и простое блюдо. Готовится довольно просто если взять готовую лапшу. Согреемся?
Архивы за месяц:Январь 2012
Паштет из куриной печени
Любите ли вы паштет? А домашний пробовали готовить? На этот подвиг подтолкнул муж, так как состав магазинного ему очень не нравился. Оказалось готовить его не то что просто, а элементарно. Получается же вкуснее и нежнее магазинного. С луковым джемом на теплом тосте безумного вкусно и красиво выглядит. Попробуйте
Соленая семга
Какой праздничный стол без соленой рыбки, а может вы просто хотите вкусный бутерброд на завтрак? В любом случае предлагаю самый простой, но и вкусный вариант засолки. Через сутки получите восхитительную закуску. Сначала стоит запомнить на что обратить внимание при выборе рыбы. У семги яркое брюшко и черная спина. Хвост у семги треугольный, а у форели квадратный. Мясо должно быть упругим и равномерного окраса.