[ad] хитрый и секретный рецепт Распечатать рецепт После прочтения съесть :) Я думаю многие заметили, что рецепты у меня ушли на второй план. Выместили их торты на заказ и в свободное время я учу теорию и практикуюсь на котиках (семье). Разного рода лайфхаки для кухни очень люблю. И буду ими делиться в блоге. Кстати торты …
Архивы Ингредиент:
Крем-брюле
Общий вес : 742 гр. Калорийность на 100 гр : 195.18 ккал. белок: 3.89 гр, жиры: 11.53 гр, углеводы: 18.73 гр. [ad] Creme brulee Распечатать рецепт Рецепт из поваренной книги Кенвуд. Дочки полюбили этот десерт из магазина, но как часто бывает руки не доходили одомашнить его. Главная отговорка была долго запекать под грилем, да и …
Пандоро
Общий вес : 1138 гр. Калорийность на 100 гр : 362.05 ккал. белок: 6.1 гр, жиры: 14.96 гр, углеводы: 50.73 гр. [ad] Рождественский хлеб Распечатать рецепт Как же я долго хотела его испечь. Это моя любимая выпечка на Рождество, но как видите форма у него специфическая. И вот мне подарили эту чудо форму. Вышел очень …
Шифоновый бисквит «Японский»
Общий вес : 384 гр. Калорийность на 100 гр : 276.63 ккал. белок: 5.53 гр, жиры: 18.04 гр, углеводы: 23.32 гр. [ad] Шифоновый бисквит «Японский» Распечатать рецепт Я перевела чудесный рецепт японского бисквита. Не с японского :)) Он был продублирован на английском. Так вот это фантастика! Это не бисквит в привычном нам виде, а симбиоз …
Торт «Фрезье» (Fraisier)
Общий вес : 1718 гр. Калорийность на 100 гр : 253.4 ккал. белок: 5.51 гр, жиры: 17.05 гр, углеводы: 19.93 гр. [ad] клубнично-фисташковый Распечатать рецепт Сезон ароматной клубники только начинается и так хочется ее не просто съесть свежей, а что-то эдакое приготовить из нее. Хотя свежая она менее калорийна чем торт ;) Но для этого …
Карамельный мусс
Продолжаю описывать миндально-карамельный муссовый торт. На самом деле приготовить его довольно просто, но шагов много. Мусс очень вкусный. Можно просто по бокалам разложить и натереть шоколад сверху. Или с припущенной грушей подать.
Торт «Сент-Оноре»
Вес общий: 1533 гр Калорийность на 100 гр : 235.89 ккал. белок: 4.97 гр, жиры: 10.58 гр, углеводы: 30.18 гр. с заварным кремом Распечатать рецепт Недавно посмотрели фильм «Повар для президента» и главная героиня пекла этот торт. Оказалось испечь его довольно легко. Нужно только купить слоеное тесто и испечь профитроли. На профитролях и заварном креме …
Печенье с айсингом
Вес общий: 763.25 гр Калорийность на 100 гр : 416.63 ккал. белок: 5.77 гр, жиры: 17.15 гр, углеводы: 63.22 гр. песочное Распечатать рецепт Удивительно нежное песочное печенье с миндалем и айсингом. Рецепт простой. Королевская глазурь отлично сочетается с этим печеньем и по сладости не перебор. Такое домашнее печенье отличный подарок на Рождество и Новый год! …
Грудка индейки
Вес общий: 558 гр Калорийность на 100 гр : 96.41 ккал. белок: 17.94 гр, жиры: 1.84 гр, углеводы: 1.94 гр. запеченная в рукаве Распечатать рецепт То что я ленивая я уже писала не раз ;) Идея этого блюда: приготовить и съесть часть горячим, а остаток пару дней нарезать в салат на ужин или на работу. …
Куглоф
Общий вес : 1793 гр. Калорийность на 100 гр : 296.33 ккал. белок: 4.03 гр, жиры: 11.9 гр, углеводы: 42.23 гр. Куглоф Распечатать рецепт Куглоф — это традиционная австрийская выпечка. Вкусная, сдобная и отличная замена традиционному куличу. Еще такую сладкую дрожжевую выпечку именуют Баба. В Австрии это Куглоф, в Германии Кугельхопф. Ну и она же …