Лазанья кабачковая

лазанья
Давно обкатанный рецепт. Вариация на тему итальянской лазаньи, но с заменой теста на кабачок. Если есть сильно капризные домашние дегустаторы, то советую заменить кабачком только один или два слоя лазаньи. Хороший и вкусный вариант ужина. Попробуйте обязательно!

Котлеты из говядины с овсяными хлопьями

мясо
Наверно это самые вкусные говяжьи котлеты из существующих. Мы редко покупаем хлеб, а овсянка дома есть всегда и я решила ее добавить в фарш. Котлеты с овсянкой получились более сочными и пышными чем с привычным белым хлебом. Отличный вариант для пикника или ланча. Приготовьте обязательно!

Плов в мультиварке скороварке Мулинекс

гарнир
Завтра начинаются Олимпийские игры в Сочи. А у меня на кухне тоже есть место для олимпийских скоростей. Знакомьтесь, Муля :) Новая игрушка, но очень полезная. Она восхитительно приготовила плов всего за 25 минут от начала готовки!!! И муж мне ТРИ раза сказал: "Очень вкусно". Учитывая, что 5 лет он мой плов называл шавлей (каша с мясом).

Рулет из рульки

закуска
Для любителей бутербродов :) Во-первых такой рулет натуральный и из свежего мяса, во-вторых стоимость его около 170 рублей, в-третьих готовить его очень просто. Убедила? Попробуйте приготовить ветчину дома!

Картофельная запеканка с мясом

запеканка
Придумывая чем бы покормить детей стала вспоминать блюда из детского сада. Вот запеканка картофельная с мясом и соусом была вкуснейшая. В моем детском садике и яслях кормили очень вкусно, хотя многие вспоминают с содроганием обеды в этих заведениях. А какие воспоминания у вас?

Самса «Лайт»

выпечка
Признаюсь, смалодушничала, не стала делать сама тесто. Но результат мужу очень понравился и он просил повторить. Так что права была продавщица самсы. Бери готовое слоеное и не мучайся. Да на настоящей самсе красивый узор, но ее не приготовишь за 30 минут! А эту раз-два и в духовку. Можно было бы назвать слойкой с мясом, но за счет специй это скорее самса ;)

Тефтели с томатами

тефтелиПраздничная подача будничных тефтелек. Вкусное и простое блюдо. Очень удобное, можно все подготовить заранее и отправить в духовку перед приходом гостей.

Сало

закускаСааалоо :) Еще один рецепт от моей мамы. Нежное, ароматное и такое любимое. Кстати в деревнях детям давали кусочек сала, когда прорезывались зубки и вместо соски! Так сказала моя бабушка.