Салат «Руккола и гриллованая груша»

салатВесна, хочется зелени и опять салат. Да не простой! А с гриллованой грушей. Звучит интересно, а на деле просто слегка обжаренная груша, которая составляет прекрасную вкусовую композицию с козьим сыром. Почему то вспоминаются слова домовенка Кузи : "Это я не ем — я не козёл." Но если вы любите зелень, то вам понравится :)

Салат из курицы с рукколой

салатЕще один салат, который способен заменить обед или ужин. Как и все зеленые салаты готовится быстро. Подойдет всем сидящим на диете или ужинающим после спорта. Интересное сочетание горчинки рукколы и сладости винограда

Салат «Руккола и бекон»

салат
Любите ли вы рукколу или эндивий? Оба салата с ярко выраженным "острым" вкусом и горчинкой. Лично я рукколу очень люблю, а узнав о ее полезных для пищеварения свойствах стала рекламировать близким. Предлагаю приготовить теплый салат на основе рукколы. Вкусно и полезно! Рукколу и эндивий можно смешать с более нейтральным листовым салатом (айсберг и тд)

Тост «Скаген»


По праздникам мы часто делаем бутерброды с икрой или семгой. А можно чуть чуть по колдовать и приготовить шведский тост "Скаген". Вроде банальный бутерброд, но красивее и вкуснее.