*
Очень вкусное печенье. Дети таскали постоянно и старшенькая в школе угощала подружек. Тесто можно приготовить за день до выпечки.
Порции Время подготовки
40штук 1,5часа
Время приготовления Пассивное время
20мин. 1-24часа
Порции Время подготовки
40штук 1,5часа
Время приготовления Пассивное время
20мин. 1-24часа
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ингредиенты
  2. Немного взбиваем яйца с сахаром и ванилью.
  3. Добавляем сметану и мягкое масло. Перемешиваем. Затем просеиваем муку с разрыхлителем.
  4. Замешиваем мягкое тесто. Перекладываем в пакет или миску. Убираем в холодильник на 1 час или на ночь.
  5. Раскатываем охлажденное тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем печенье.
  6. Смазываем молоком и посыпаем орехами или сахаром. Можно пропустить этот шаг.
  7. Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут. Если любите мягкое печенье, то не зажаривайте до золотистого цвета. Еще теплое печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!