Name: шоколадный
Yield: 3 штуки
Ingredients: 150 гр. мука; 150 гр. сахар; 20 гр. какао; 6 шт. яйцо; 1 ч.л. разрыхлитель; 45 мл. растительное масло (без запаха); 1 щепотка соль; 1 ч.л. ванильный экстракт; 500 гр. сметана 30%; 5 ст.л. сгущенка

detjam, poshagovye, foto, recept, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, amsterdam, magicooking.com, na novyj god, na prazdnik, detjam, poshagovye, foto, recept, aromatnye, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, utreht, amsterdam, magicooking.com, tort raskrytaja kniga iz mastiki mk, tort kniga, mastichnyj tort, ukrashenie torta mastikoj, master klass, poshagovo tort kniga raskrytaja, vypusknoj, detskij sad, shkola, universitet, tort dnevnik, tort zhurnal, tort mashina, tort kniga, tort barbi, mastika, shokomastika, raskatat' mastiku, vyrovnjat' mastiku, krem pod mastiku, masljanyj krem, krem s maskarpone, krem so sgushhenkoj, vypechka, tort, desert, klubnichnyj, malinovyj, jagodnyj, slivochnyj, poshagovye, recepty s foto, foto recepty, magija, kulinarii, v evrope, gollandija, niderlandy, klass, tort shkol'nyj, linejka iz mastiki, babochka iz mastiki, cvety, ajsing, biskvit na rastitel'nom masle, shvejcarskij biskvit, торт раскрытая книга из мастики мк, торт книга, мастичный торт, украшение торта мастикой, мастер класс, пошагово торт книга раскрытая, выпускной, детский сад, школа, университет, торт дневник, торт журнал, торт машина, торт книга, торт барби, мастика, шокомастика, раскатать мастику, выровнять мастику, крем под мастику, масляный крем, крем с маскарпоне, крем со сгущенкой, выпечка, торт, десерт, клубничный, малиновый, ягодный, сливочный, пошаговые, рецепты с фото, фото рецепты, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, класс, торт школьный, линейка из мастики, бабочка из мастики, цветы, айсинг, magicooking.com, magicooking на новый год, на праздник, второе блюдо, рецепты с индейкой, детям, пошаговые, фото, рецепт, ароматные, магия, кулинарии, в европе, голландия, нидерланды, утрехт, амстердам, magicooking.com, филе, индюшки, индейки, грудка, курицы, курица, индюшка, брокколи, капуста, морковь, лук, орегано, сливки, мясо тушеное, в сливках, индюшка тушеная с овощами, в сливочном соусе, пэпэ, правильное питание, диета, диетическое меню, после тренировки, силовой, обед пэпэ, ужин пэпэ, быстрый ужин, ужин за 30 минут, диетическое меню, мясо, мини торт, шоколадный, mini tort

шоколадный

Маленькие и вкусные тортики. Шоколадные со сметанным кремом и разными наполнителями. Мне просто хотелось поупражняться в украшательстве торта. Результат очень милый и думаю пригодится совершенно точно.

Порции	Время подготовки
3 штуки	15 мин

Время приготовления

60 мин

Порции	Время подготовки
3 штуки	15 мин

Время приготовления

60 мин

шоколадный

Порции	Время подготовки
3 штуки	15 мин

Время приготовления

60 мин

Порции	Время подготовки
3 штуки	15 мин

Время приготовления

60 мин

Ингредиенты

150 гр. мука
150 гр. сахар
20 гр. какао
6 шт. яйцо
1 ч.л. разрыхлитель
45 мл. растительное масло без запаха
1 щепотка соль
1 ч.л. ванильный экстракт
500 гр. сметана 30%
5 ст.л. сгущенка

Порции: штуки

Инструкции

Ингредиенты
Заранее достаньте из холодильника яйца. Разбиваем яйца, добавляем сахар и щепотку соли. Взбиваем на высокой скорости 10-15 минут. До пышной белой массы как на фото. Добавляем ваниль. Просеиваем муку, какао и разрыхлитель. Аккуратно перемешиваем.
Затем наливаем масло и перемешиваем еще раз.
Роль форм у меня выполняли жестяные банки 10 см в диаметре. Дно и бока закрываем пергаментом и наливаем тесто.
Выпекаем при 160 градусах 60 минут. Формы лучше расположить чуть ниже центра духовки. Готовность проверяем лучинкой. Горячую форму переворачиваем вверх дном на решетку и даем остыть.
Один мини торт для взрослых с ликером,апельсиновыми цукатам и апельсиновым сиропом. Крем у всех трех одинаковый из сметаны и сгущенки.
Второй торт без алкоголя. С консервированной вишней.
Взбиваем холодную сметану до пышности и затем добавляем сгущенку 5-6 ст.л.
Благодаря размеру тортики отлично нарезаются на тонкие коржи. Одни коржи пропитываем ликером+сиропом апельсиновым.
Другие просто крем и вишня.
У меня вышло 3 мини торта по 4 коржа. Микро тортики скорее :) Оставляем на столе на пару часов для пропитки.
Первый: мастика и вишня для коктейля.
Второй: шоколадная глазурь и малина.
Третий: шоколадная глазурь и розочки из марципана. Лепить их очень просто. Если есть пластилин попробуйте на нем потренироваться. Старшенькая сама лепит такие из пластилина. Ну а я съедобные.
Вот такие мини тортики. Приятного чаепития!