Салат «Все по 1 кг»
Вкусный зимний салат! Из консервации этот салат съедают вторым после грибов. Очень простой рецепт, а вкус на мУльон.
Порции Время подготовки
7 банок по 750 гр. 40мин
Время приготовления
15мин
Порции Время подготовки
7 банок по 750 гр. 40мин
Время приготовления
15мин
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ингредиенты
  2. Очищаем и нарезаем овощи. Морковку трем на крупную терку, лук, помидоры и огурцы полумесяцем. Перец шинкуем соломкой. Все складываем в тазик :) или большую кастрюлю.
  3. Смешиваем сахар, соль, растительное масло и уксус.
  4. Добавляем в овощи и доводим до кипения. Варим 15-20 минут помешивая.
  5. Раскладываем по стерилизованным банкам и закрываем. Даем остыть и убираем в подвал или холодильник. Получается 7 банок по 750 гр.
  6. А зимой открываем и уплетаем за обе щеки с черным хлебушком. Приятного аппетита!