крахмальные
Толстые с жемчужным сахаром. Структура как у льежских, но масла меньше. Вкусно и просто. Пекла для старшей в школу и на завтрак. Жемчужный сахар можно заменить рублеными карамельками или сухофруктами. Детям очень понравились.
Блюдо
Выпечка
,
Завтрак
Кухня
Русская
Порции
Время подготовки
15
штук
5
мин.
Порции
Время подготовки
15
штук
5
мин.
Ингредиенты
3
шт.
яйцо
50
гр.
сливочное масло
3/4
ст.
сахар
1
ст.
крахмал
2
ст.
мука
6
ст.л.
сливки
сметана
1
ч.л.
разрыхлитель
1/2
ч.л.
ванильный экстракт
1/2
ст.
жемчужный сахар
Инструкции
Ингредиенты
Сливочное масло растапливаем, смешиваем с сахаром, сливками, ванилью и яйцами. Просто взболтать венчиком.
Просеиваем муку с крахмалом и разрыхлителем.
Тесто получается как на густые оладьи. Если слишком густо разбавьте молоком. Добавляем жемчужный сахар.
Выпекаем в смазанной маслом вафельнице 3 минуты.
Вкусные и простые вафельки готовы.
Приятного чаепития!