Подошедшее тесто обминаем. 2/3 части теста раскатываем в пласт толщиной 1 см. Вырезаем кружки. Из остатка нарезаем полоски. Края кружков смазываем яйцом. Скручиваем полоски теста в жгут и оформляем ими кружки по краю. Если есть желание, то полосочки можно сделать тоньше и заплести в косички :)) Мне не хватило терпения.