Курица в мультиварке

Продолжаю пополнять мультиварочную рубрику. Сказать, что мне нравится в ней готовить — это ничего не сказать. Муля чудесна! А это блюдо очень простое, но вкусное. Соус можно есть просто так. Вяленые томаты придают средиземноморскую изюминку блюду. Главное найти вкусные вяленые томаты

Примерное время приготовления: 30-35 мин.

Состав:

  • куриные ноги — 700 гр.
  • лук — 3 шт.
  • морковь — 2-3 шт.
  • вяленые томаты — 5-6 шт.
  • томатный соус — 200 гр.
  • бульон/вода — 1 ст.
  • соль — перец.
  • сахар — щепотка.
;
Включаем режим обжарка. Пока Муля разогревается успеваем почистить и порезать лук. На небольшом количестве растительного масла обжариваем лук 3 минуты. Затем добавляем курицу и жарим еще 7 минут. Пока жарится птица чистим и нарезаем морковь и вяленые томаты.
Добавляем томатный соус, щепотку сахара, горячий бульон или кипяток, соль и перец. Переходим в режим скороварка и готовим 20 минут.
Мультиварка-скороварка скинет давление и пожелает приятного аппетита. Можно подать с рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!